Employé Polyvalent Restauration Rapide Midi H/F - Green sur Mesure

Dans le cadre d'un remplacement, Green sur Mesure La Roche-sur-Yon recrute un ou une employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre son équipe.
- Vous aimez la cuisine saine, et bien manger est important pour vous ?
- Vous avez envie d'un emploi qui vous permette de conjuguer facilement vie professionnelle et vie personnelle ?
- Vous appréciez de travailler dans une équipe soudée et qui a du pep's ?

Green sur Mesure un concept innovant et convivial de restauration rapide avec une offre 4 saisons, saine, équilibrée et 100% sur mesure. Salades, pâtes chaudes ou froides, sandwichs, pokés, soupes : nos clients peuvent laisser libre cours à leur imagination et leurs envies, en composant leur repas à partir de plus de 50 ingrédients frais ! A déguster sur place, à emporter ou bien en livraison, notre offre permet de savourer chaque jour un repas équilibré et différent.

Embarquez dans l'aventure « Green », vous aurez l'assurance de trouver votre place au sein d'une équipe où la solidarité et l'esprit d'équipe sont vraiment là. Avec Lise, notre gérante ultra dynamique, votre métier aura du sens ! L'entreprise se développe, et nous recherchons donc une nouvelle personne pour nous rejoindre.

Expérience :
Vous aimez le contact client, le travail en équipe et les journées qui bougent ? Ce poste peut vous correspondre.
Nous recherchons une personne :
- dynamique, fiable et organisée
- à l'aise avec la polyvalence
- attentive à la qualité du service client
- rigoureuse dans l'application des règles d'hygiène
- motivée pour apprendre et s'impliquer dans une équipe

Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutants et débutantes sont les bienvenus, à condition d'avoir l'envie d'apprendre, le sens du service et une vraie motivation.

Missions :
- Satisfaire le client au comptoir, en salle ou en cuisine en l'accueillant et en le servant. Attention et intention client
- Vous interviendrez tout au long du processus de restauration : accueil, préparation et production (roulement sur 3 semaines), nettoyage et entretien général des locaux et du matériel.
- Préparation et mise en place de l'offre de restauration du jour (découpe et mise en bacs des ingrédients, nettoyage et mise en bol des bases de salades, cuisson et mise en bol des bases de féculents, préparation des desserts,...)
- Effectuer le débarrassage des tables et la plonge
- Vous devrez agir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les règles à appliquer sont : Qualité, Service et Propreté.
- Anticipation et passation des commandes fournisseurs
- Réception des livraisons fournisseurs et contrôle des marchandises
- Préparation et livraison des commandes clients (permis B, un plus)
- Tenue de la caisse pendant le service et clôture caisse après le service

Compétences :
- Excellent relationnel
- Capacité d'adaptation/ Polyvalence
- Maîtrise et application des normes d'hygiène
- Expérience en cuisine, en vrai plus

Poste à pourvoir : 35 heures par semaine (ni le soir, ni le week-end) de 08h00 à 15h30 - Cumul d'emploi possible
Date : dès que possible
Type d'emploi : Temps partiel, CDI avec 3 mois période d'essai ou CDD 3 mois renouvelables
Repas perso offert quotidiennement - Mutuelle d'entreprise (prise en charge à 50%)
Salaire : SMIC Horaire € /heure suivant expériences

Pourquoi nous rejoindre ?
Chez Green sur Mesure, vous ne serez pas cantonné(e) à une seule tâche. Vous apprendrez à intervenir sur plusieurs aspects du métier : accueil, préparation, service, caisse, livraisons, hygiène et organisation quotidienne du restaurant.
C'est un poste idéal pour une personne qui aime le concret, le rythme, le contact humain et l'ambiance d'une petite équipe investie.

Pour Postuler : Envoyer votre candidature par mail à : ****@****.**

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Accueil et service au comptoir,Techniques de vente,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Procéder à l'encaissement,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Service client
• Sens du relationnel
• Travail en équipe
• Compétences ménagères
• Rigueur et méthode
• Techniques de vente
• Service en salle
• Encaissement
• Réactivité
• Normes d'hygiène
• Capacité d’adaptation
• Plonge