Boucher Industriel - Bouchère Industrielle H/F - Socopa Viandes - Charal

La SOCOPA recherche un(e) boucher(ere) industriel ou toutes personnes ayant travaillé dans l'industrie et ayant un intérêt pour le bovin. Vous réaliserez des opérations de 2eme transformation des viandes : désossage, parage...Vous effectuerez des opérations simples de manutention. Vous appliquerez l'organisation du travail, les modes opératoires, les règles de qualité et d'hygiène de sécurité du produit, pour les opérations de découpe confiées. Vous respecterez les cadences de production et les objectifs de rendement. Enfin, vous participerez au nettoyage et à l'entretien du poste de travail.

Nous sommes prêts à former, une ligne sur site est prévue avec un formateur dédié pour vous accompagner à la formation. Cette ligne est non cadencée pour vous accompagner en douceur et vous puissiez monter en compétences progressivement.

Rémunération attractive : primes...CSE...

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dégraissage de viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• Manutention
• Préparation des surfaces