Employé - Employée de Restauration Collective H/F - Restaurant Universitaire la Courtaisiere

Nous accompagnons les tudiants et les tudiantes dans leur vie quotidienne pendant leurs tudes suprieures. Notre mission est damliorer les conditions de vie et dtudes : bourse, logement, restauration, aides sociales, vie de campus, jobs tudiants. Des services accessibles tous les tudiantes et les tudiants de lacadmie !Le Restaurant universitaire la Courtaisière recherche à compter du 1er septembre un employé/employée de restauration collective.
Vous aimez le contact avec les étudiants? Vous aimez le milieu de la restauration collective tout en bénéficiant de vos week-ends et d'horaires réguliers?
Venez rejoindre l'équipe du restaurant universitaire La Courtaisière - Crous de Nantes à la Roche-sur-Yon.
Vos missions :
-Distribue les plats et participe à la confection des entrées et des desserts.
-Peut gérer les points de distribution,
-Dresse, sert et dessert les tables,
-Peut tenir une caisse,
-Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution,
-Dresse éventuellement les buffets,
-Participe à l'accueil,
-Produire des plats de restauration type brasserie
-Peut participer en cas de besoin aux travaux de plonge
-Assurer des tâches de la lingerie

Du lundi au vendredi, horaires réguliers, de 06H35 à 15H15, les heures supplémentaires sont récupérées en fin de contrat.
** Expérience impérative de 1 an minimum dans le secteur soit de la restauration collective ou de la restauration rapide **
Rémunération selon expérience.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,notions d'hygiène en restauration

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Action sociale sans hébergement n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Réactivité
• Normes d'hygiène
• Plonge