Employé Polyvalent de Restauration - Cuisine H/F - Ninkasi LRSY

# Équipier Polyvalent de Restauration (Cuisine) H/F

## Rejoignez l'équipe Ninkasi La Roche-sur-Yon !

Situé en plein coeur de La Roche-sur-Yon, sur la Place du Marché, Ninkasi est un lieu de vie convivial mêlant restauration, bières artisanales, événements et bonne humeur.

Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) **Équipier(ère) Polyvalent(e) Cuisine** pour renforcer notre équipe.

### Vos missions

* Préparer les produits et assurer la mise en place avant les services.
* Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des standards Ninkasi.
* Participer à l'envoi des commandes pendant les services.
* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail.
* Participer à la réception et au rangement des marchandises.

### Profil recherché

* Débutant accepté, une première expérience en restauration est un plus.
* Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).
* Esprit d'équipe et bonne humeur indispensables.
* Capacité à travailler dans un environnement rythmé.
* Disponible en soirée et le week-end.

### Ce que nous proposons

* CDI selon profil mais possibilité de flexibilité sur la nature du contrat de travail.
* Temps plein ou temps partiel.
* Formation aux méthodes et procédures de l'enseigne.
* Possibilités d'évolution au sein de l'établissement.
* Une équipe jeune et motivée dans une ambiance conviviale.

### Lieu de travail

Ninkasi La Roche-sur-Yon
Place du Marché - 85000 La Roche-sur-Yon

### Pour postuler

Envoyez votre CV et quelques lignes de présentation à l'adresse de recrutement de l'établissement.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Rigueur et méthode
• Rédaction de notices techniques
• HACCP