Les missions du poste

disponible pour la période fin juin-fin août

- travail en équipe, gestion du stress et personne proactive
Préparer et organiser les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats.
Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine conformément aux normes en vigueur.
Participer à la réception et au stockage des livraisons de produits alimentaires.
Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Préparation des repas
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à La Roche-sur-Yon