Plongeur - la Roche-Sur-Yon H/F - 85

* Assure le nettoyage, la désinfection et le rangement de la batterie et du matériel de cuisine.
* Assure le nettoyage, la désinfection et le rangement des cagettes et rouleurs.

* Nettoyage, désinfection et rangement de la batterie de cuisine des différents ateliers
* Nettoyage, désinfection et rangement des échelles, des cagettes et rouleurs
* Evacuation des déchets et entretien des containers poubelles
* Nettoyage et désinfection des locaux et matériels associés à l'activité
* Polyvalence ponctuelle sur les autres ateliers
* Respect des règles d'hygiène alimentaire et d'hygiène et sécurité au travail
* Activités définies, suivies et évaluées par le responsable de l'unité approvisionnement/stockage/livraison/
entretien
* Risque pénal en cas de fautes professionnelles dans les cas de toxi-infections alimentaires collectives générant
l'intervention des services de l'ARS et de la DDPP.