Ouvrier de Production en Yaourterie H/F - 85

Ferme familiale laitière spécialisée en ultra frais. Nous produisons une gamme complète de produits frais (yaourts, fromage blanc, desserts) commercialisée en circuits courts grâce à la production de nos 55 coéquipières de race Montbéliardes. Ferme conduite en Agriculture Biologique depuis 25 ans, avec une surface de 110 ha.
Nous sommes 6 personnes à travailler sur la ferme à temps plein : 3 à la yaourterie, 2 pour l'élevage et 1 au commerce.Vos missions au sein d'une exploitation à taille humaine :
- Gérer l'outil de production et les approvisionnements nécessaires pour honorer les commandes et garantir une qualité constante.
- Mise en carton des produits, chargement des camions
- Participation à la production et veille au respect des mesures d'hygiène.
- Animation du système qualité et de la traçabilité en lien avec le dossier d'agrément sanitaire et le cahier des charges bio.

Horaires de travail
6h -13h du Lundi au Vendredi

Votre profil :
Pragmatique, rigoureux et ayant un intérêt pour l'Agriculture Biologique et ses pratiques.
Savoir partager, échanger et proposer au sein de l'équipe de la ferme.