Chef de Rang H/F - 85

Le Monkey Place, filiale du Groupe Dubreuil, est un bar-restaurant installé au coeur de l'Hôtel Mercure****, franchisé du Groupe ACCOR. Ici, on fait voyager les papilles avec une cuisine du monde pleine de saveurs et de bonne humeur ! Véritable lieu au centre de La Roche-sur-Yon, le Monkey Place, c'est avant tout une équipe de 64 collaborateurs passionnés, soudés par le goût du partage et le plaisir d'accueillir. Ensemble, nous faisons de chaque service un moment unique pour nos clients.

Et si l'ambiance est aussi bonne en salle qu'en coulisses, ce n'est pas un hasard ! Notre certification « Great Place To Work » confirme ce qui nous anime au quotidien : offrir un cadre de travail où il fait bon évoluer, s'impliquer et s'épanouir.Rejoignez notre établissement situé à la Roche-sur-Yon (85) en qualité de Chef / Cheffe de rang en CDI à 39 H 00 par semaine.

Sous la responsabilité de Julien, le Responsable du Monkey, et au gré du service, vous devez :

- Accueillir les clients ;

- Prendre les commandes ;

- Assurer et participer à la bonne coordination du service ;

- Organiser le travail de votre équipe ;

- Effectuer et contrôler la mise en place de la salle et le nettoyage après le service ;

- Veiller à l'entretien des locaux en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Les + du Monkey Place ?

- 93 % de nos salariés nous disent être fiers de travailler chez nous ;

- Un parcours d'intégration personnalisé ;

- Des espaces de travail attractifs et modernes ;

- Des temps conviviaux pour se retrouver et célébrer notamment les fêtes de fin d'année et l'arrivée de l'été ;

- Des possibilités d'évolution grâce à la mobilité interne.