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Contrôleur Sanitaire en Abattoir H/F - 85
Description du poste
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Direction Departementale de la Protectio
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La Roche-sur-Yon - 85
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CDD
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Publié le 17 Decembre 2025
La Direction Départementale de la Protection des Populations de la Vendée recherche un contrôleur sanitaire en abattoir (H/F) en poste au sein du service vétérinaire d'inspection de l'abattoir de boucherie du Secteur de LA ROCHE OUEST / abattoir comptant 10 agents.
Sous l'autorité du vétérinaire officiel, le contrôleur sanitaire réalise l'inspection permanente des animaux, des denrées alimentaires et de l'établissement.
Il vérifie la bonne santé des animaux à leur arrivée, ainsi que le bon état sanitaire des viandes et abats sur la chaîne d'abattage.
Il s'assure du respect des règles de bien-traitance des animaux avant et pendant leur mise à mort, et selon la réglementation en vigueur.
Il réalise certains prélèvements de denrées alimentaires.
Poste à pourvoir à la mi-février 2026.
CDD de 4 mois.
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Chiffres clés de l'emploi à La Roche-sur-Yon
- Taux de chomage : 11%
- Population : 55147
- Médiane niveau de vie : 21320€/an
- Demandeurs d'emploi : 5820
- Actifs : 24723
- Nombres d'entreprises : 3588
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